土壤氧化还原电位仪用于现场测试新鲜或湿润土壤的氧化还原电位、水中氧化还原电位数据，土壤氧化还原电位为土壤环境条件的综合性指标之一，反映了介质氧化性或还原性的相对程度，对于土壤的化学和生物学过程有着重要的影响，是理解土壤的性质和过程的重要参数。